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「泉州チョコレート」プロジェクトが始動!【大阪府×南海電気鉄道株式会社×不二製油株式会社×学校法人村川学園大阪調理製菓専門学校】

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大阪府と包括連携協定を締結している南海電気鉄道株式会社(以下、「南海電鉄」)、不二製油株式会社(以下、「不二製油」)、大阪府環境農林水産部と事業連携に関する協定を締結している学校法人村川学園大阪調理製菓専門学校(以下、「大阪調理製菓専門学校」)が連携した取組みである「泉州チョコレート」プロジェクトがついに動き出した。

「泉州チョコレート」プロジェクトは、大阪調理製菓専門学校の学生がレシピを考案し、南海電鉄、不二製油の協力のもと、来年2月のバレンタインの催事にあわせて、ボンボンチョコレート10種類を泉州地域を中心に販売する産官学連携の事業である。